Je suis Charlotte, entrepreneuse utopiste de 31 ans.
Après mes études, j’ai créé ma startup avec mon meilleur ami.
Notre ambition ? développer des produits alimentaires bons, sains et responsables, à base de farine d’insecte pour l’alimentation humaine.
Nous souhaitions réduire l’impact environnemental de notre consommation de viande.
Une super idée innovante que nous avons dû arrêté car notre business a été considéré comme illégal. Dommage !
Depuis, j’ai travaillé dans différents secteurs d’activités (agro, hôtellerie, cuisine) dont aujourd’hui, le sport et l’outdoor.
J’accompagne des entrepreneurs qui ont lancé leurs entreprises et veulent challenger leur stratégie. Nous abordons toutes les thématiques stratégiques afin de pérenniser leur activité.
Être entrepreneur, c’est être expert de tout et expert de rien.
C’est notre boulot d’avoir des connaissances dans tous les domaines et de se faire entourer d’experts pour prendre les bonnes décisions.
Je participe à SWA8 car je voudrais sensibiliser et challenger ces entrepreneurs dans chaque thématique afin qu’ils puissent partir sur de bonnes bases, si jamais ils se lancent réellement.
Il y a 5 ans, ma startup avait à peine 1 an. J’étais donc à Lyon avec comme ambition de bouleverser le comportement des consommateurs en intégrant les insectes dans notre assiette.
Je peux les accompagner sur la faisabilité de leur idée, les challenger sur leurs modèles économiques, leur stratégie de financement ou encore sur le marketing, le commercial et le pitch. J’ai un profil 360°.
